賴氏醬香酒古法釀造第十三代非遺傳承人
2023-07-25 10:15
中(zhōng)國醬香酒釀酒大(dà)師-賴弟(dì)強
賴弟(dì)強,男,漢族,1967年11月出生(shēng)于貴州仁懷茅台鎮賴家村(cūn),現任貴州省仁懷市茅台鎮華貴酒業(集團)有限公司董事長,賴氏醬香酒古法釀造第十三代非遺傳承人,中(zhōng)國醬香酒釀酒大(dà)師,貴州省酒文化研究會常務副會長、遵義、仁懷市、酒文化研究會常務副會長、遵義市酒業協會常務副會長、遵義市白(bái)酒商(shāng)會常務副會長、仁懷市酒業協會常務副會長等職務。
人物(wù)介紹:
賴弟(dì)強出生(shēng)于六十年代茅台祖傳釀酒世家,自幼便跟随祖輩、父輩學習釀酒技藝,并對釀酒産生(shēng)了濃厚的喜愛之情。1981年,在改革開(kāi)放(fàng)的年代下(xià),賴弟(dì)強先生(shēng)憑借父輩傳承的傳統賴氏古法釀酒技藝,在茅台鎮賴家村(cūn)重操祖業創辦了釀酒作坊、取名爲華貴酒廠,因所在地村(cūn)民99%姓賴,故而作坊将釀制的酒稱爲“百年賴師傅、賴師傅酒”。
賴弟(dì)強自幼便跟随祖輩、父輩學習釀酒技藝,釀酒是一(yī)輩子的事情,隻有沉下(xià)心來,秉承初心,堅持做精益求精的匠人,才能練就一(yī)番内功,才能當之無愧,做好醬香的傳承者和弘揚者。
人物(wù)經曆:
1998年,從父輩那裏傳到賴弟(dì)強先生(shēng)繼承華貴酒業、賴弟(dì)強先生(shēng)正式接管華貴酒業後在原有作坊基礎上擴建廠房、增加産能,于同年創辦了貴州省仁懷市茅台鎮華貴酒廠。
2007年,更名爲貴州省仁懷市茅台鎮華貴酒業有限公司。
2012年,改制組建貴州省仁懷市茅台鎮華貴酒業(集團)有限公司。
2015年,在河南(nán)舉行賴師傅酒的上市發布會。
2010年01月18日,向國家商(shāng)标局提出經營品牌“賴師傅、百年賴師傅”的商(shāng)标注冊申請于在2012年9月7日正式獲得“賴師傅、百年賴師傅”商(shāng)标的保護權利。
2017年,被貴州省仁懷市酒業協會授予中(zhōng)國醬香釀酒大(dà)師證書(shū)。
2020年08月,賴弟(dì)強創辦的“賴師傅”商(shāng)标資(zī)産成功在香港知(zhī)識産權交易中(zhōng)心正式挂牌上市。
2022年12月,遵義市投資(zī)促進局黨組書(shū)記、局長肖興國引薦華貴酒業(集團)董事長賴弟(dì)強團隊并率住建局消防審驗科等一(yī)同赴赤水洽談赤水1.8萬噸/年醬酒生(shēng)産基地項目。
社會任職:
貴州省酒文化研究會常務副會長、遵義市酒業協會常務副會長、遵義市白(bái)酒商(shāng)會常務副會長、仁懷市酒業協會常務副會長。
社會公益:
賴弟(dì)強在發展華貴酒業的同時,也不忘回報社會,在全國扶貧濟困、捐資(zī)助學、尊老扶幼、助力鄉村(cūn)振興、消費(fèi)幫扶等公益項目中(zhōng),以實際行動踐行企業的奉獻和擔當精神。助貧困學生(shēng),幫助貧困家庭等,在疫情防疫期間捐贈了大(dà)量物(wù)資(zī)和資(zī)金。
人物(wù)評價:
賴弟(dì)強作爲一(yī)個成功人士,時刻銘記祖訓“身爲賴氏人、傳承醬酒魂”賦予他的使命,克勤克儉、兢兢業業的編織着自己的宏偉藍(lán)圖,時刻不忘回報腳下(xià)這片生(shēng)他養他的土地:捐資(zī)助學、扶危濟困,爲當地政府排憂解難主動分(fēn)擔大(dà)部分(fēn)精準扶貧對象,賴弟(dì)強成立了以華貴酒業集團爲主題的愛心公益團隊,充分(fēn)發揮團隊精神譜寫着華貴集團的愛心故事。
人物(wù)願景:
“堅持實業強國,主要做既增值又(yòu)增産的事業,打造響當當硬邦邦的民族品牌,釀酒是一(yī)輩子的事情,隻有沉下(xià)心來,秉承初心,堅持做精益求精的匠人,才能練就一(yī)番内功,才能當之無愧,做好醬香的傳承者和弘揚者。”是賴弟(dì)強持之以恒的追求,不懈奮鬥的夢想。
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